La verdad, es que los Paradores de Turismo para nosotros son una delicia, por si tipo de cocina y por lo implicados que están con el colectivo celiaco, siempre son una buenísima opción para comer cuando haces turismo.
Lo sé, (ya me adelanto a vuestros comentarios) son caros, pero creo que merecen la pena, en este caso el menú nos costó 33 € por persona, pero otro día fuimos a comer a un establecimiento de comida americana que ofrece también comida para celiacos y nos gastamos lo mismo, y que queréis que os diga, la comida no es comparable, ni la calidad, ni el servicio, ni el entorno, porque los paradores son únicos.
En este caso visitamos Sigüenza, y comimos en su parador Castillo fenomenal, aquí os dejo las pruebas por si os animáis a ir, por cierto el primer fin de semana de Julio celebran las jornadas medievales y es impresionante, os recomiendo ir, os dejo aquí la información
