Estábamos expectantes, sabíamos que el Grupo Vips estaba preparando una carta sin gluten para sus Restaurantes Ginos, y por fin ya está disponible, por el momento solo en estos 4 establecimientos de Madrid, (podéis consultarlo en Celiaquitos.com) pero esperemos que esta iniciativa sea un éxito y dentro de poco podamos disfrutarlo en todos sus Restaurantes.
Nosotros aprovechamos una tarde de cine, para cenar en el Ginos de Kinepolis, tengo que decir que el que con la entrada de cine nos regalasen un dos por uno, ayudo mucho en la decisión de ir al Ginos, la cena nos salió realmente barata.
Cuando nos dieron la carta sin gluten, por un momento me emocione con lo grande que era, luego cuando lo leí con detenimiento, ya me di cuenta que no era para tanto, pero mas vale poco bien que mucho mal… La carta era amplia porque a la derecha indicaban los cafés, el agua y los refrescos que podemos tomar en esta carta y en cualquier otra carta; me pareció un poco de relleno que indicasen que el agua es sin gluten; pero bueno lo importante es que había una Fondie de queso con grissini sin gluten, dos platos de pasta: Boloñesa y Crema con Jamón York; Dos pizzas (Piemontese y Prosciutto), y dos Postres: Tiramisu y Profiteroles con chocolate.
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| Espaguetis Boloñesa |
Como veis en la fotografía, me decante por la pasta boloñesa y los profiteroles. El plato era bastante abundante, la pasta con la salsa boloñesa y la carne picada estaba buenísimo, los profiteroles son los mismos que tienen en Vips, que no están nada mal, pero que me dieron algo congelados y un poco escaso el chocolate (este es comentario es solo para mejora).
Como en el Vips, al celiaco le atiende el Responsable del establecimiento para garantizar que todo se hace correctamente, y que ha recibido la formación por parte de FACE, esto como siempre da muchísima tranquilidad.
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| Profiteroles Ginos |
Solo vi la pega que me toco esperar mucho, trajeron la comida a los demás y yo mire un buen rato como comían; ya sabéis que nuestra comida para evitar cualquier tipo de contaminación la tienen ya preparada y congelada y calentarlo lleva su tiempo. Pero yo prefiero que sea así, y evitar cualquier disgusto.
Pero al margen de este pequeño detalle, la verdad es que la experiencia me gusto mucho mas que el Vips, que a mi gusto no es de lo mejor que hay para celiacos; así que os lo recomendamos a todos! Por supuesto si habéis ido esperamos ver vuestros comentarios en Celiaquitos.com