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Viajar Sin Gluten por New York: Restaurante Bistango
En Manhattan, si hay algo que he notado, es bastante concienciación con los celiacos y en general con cualquier tipo de intolerancia, en todos los establecimientos de comida rápida había carteles...
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El Paraiso Sin Gluten de New York La Risotteria
Todo lo que veis son Cervezas Sin Gluten, se que cuesta creérselo, pero es verdadLa Risotteria es una visita obligada para cualquier Celiaco que visite New York, dicen que es el Paraíso del celiaco de...
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Presentación Gente Sin Gluten.tv
A partir del jueves contamos con un nuevo canal de TV Online para Celiacos Gente Sin Gluten.tv, que estamos seguros que será un éxito.Será un punto de encuentro entre Asociaciones, Chef, Marcas...
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¿Por qué odiar San Valentín cuando puedes celebrarlo?
SinGluTentacionesPor si no os habéis dado cuenta con el bombardeo de corazones que nos acompañan estos días, os recuerdo que se acerca San Valentín, lo sé una fecha completamente comercial, no nos...
View ArticleCata a ciegas de Pan Sin Gluten ¿Quién ganará: Panificadora Zero GLU o el Pan...
Ya sabéis lo contenta que estoy con mi panificadora Zero GLU, en comparación con otras que he tenido es fácil de usar, te permite hacer diferentes panes: de molde, chapatas y panecillos; el pan queda...
View ArticleTertulia Harinas Panificables Sin Gluten: una magistral clase!
El pasado sábado 25 de Enero Foody y Celiaco a los 30 organizaron una Tertulia sobre harinas panificables Sin Gluten en MediaLab Prado en la que participaron 4 gurús del mundo sin gluten: Lourdes de La...
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Gracias "Deja Sitio para el Postre", ayer demostrasteis que la repostería sin...
Teníamos muchas ganas de ver un programa de cocina que hablase de los celiacos, y ayer por fin disfrutamos de un programa sin gluten en Deja sitio para el postre en cuatro, donde los concursantes se...
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Casi me cuelo...
Pues sí, ¡me ha pasado! Casi pico y le pego un mordisco a la tableta de chocolate equivocada…Mira que ayer vi en Tiwtter que Euskal Zeliakoak lo avisaba, que en los paquetes de 4 tabletas de Nestlé...
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Muuglu Cakes y Muffins para todos
Creo que ya os he contado alguna vez que tengo una amiga y un familiar intolerantes al gluten (cosa que compartimos), al huevo, a la leche y a la soja, por lo que ir a comer con ellos no os podéis ni...
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Consejos para invitar a comer a un celiaco a tu casa
Hoy a petición de Ángel Oscar que quiere invitar a un celiaco a comer os vamos a dar unas pautas básicas de cómo preparar una comida sin gluten, espero que os sirva no solo a los que queréis que nos...
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Gracias a todas esas mujeres que luchais por nosotros
Aunque para mí, no solo hoy es el día Internacional de la Mujer sino todos los días del año, quiero aprovechar la ocasión y hacer una mención especial a todas esas mujeres luchadoras, mujeres, madres,...
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Cosas que me sacan de quicio
No lo puedo remediar, me saca de mis casillas que traigan los cubiertos en la cesta de pan, ¿que les costara traerlo a parte y dejarlos en la mesa?.Te molestas en pedir raciones que sean todas a la...
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Por fin las delicias de la Confitería Marques en Madrid
Hoy me cuesta ser objetiva, lo reconozco, ya que como ya os conté Alejandro de la Confitería Marquesnos preparo el postre sin gluten en nuestra boda; cuando otros nos pusieron mil pegas, él no vio...
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La Pizza + Sana buenisima opcion sin gluten
Antes éramos asiduos a la Pizzería Pizza Sana en la calle Clavel, en la Madrileña zona de Chueca, hasta que cambio de dueño y dejo de ofrecer pizzas sin gluten.La que era entonces Pizza Sana tenía...
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De Campamento Sin Gluten ... ¿os animais?
Se ha abierto el plazo de inscripción a los diferentes campamentos de verano y semana santa que organiza la ACMySG, mas informacion en el Boletin sin gluten 105 de Marzo 2014, pero por supuesto estos...
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Colaboramos con GlutenFreeGlobeTrotter: Gluten-Free in Madrid
Si hay algo que me gusta de la Blogesfera Gluten Free es ver cómo nos ayudamos unos a otros.Hace unos meses cuando empecé a organizar nuestro viaje a New York conocí el fantástico blog de...
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Hay que decir lo malo y lo bueno
El pasado 16 de Enero os comentaba que había ido a cenar al Restaurante La Farfalla en Madrid y me había puesto mala por algo que comí “supuestamente sin gluten”.Como soy de las que piensa que no sirve...
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Busca las diferencias
¿Ves la diferencia?Sabríais decirme…¿Cual son las patatas con gluten?y ¿Cuales las aptas para celiacos?Yo creo que es fácil distinguirlas a primera vista. ¿Quieres comprobar la respuesta? Pincha en...
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Apoyando la Investigación ganamos todos
Nos gusta apoyar todas las iniciativas que impliquen una mejora en la calidad de vida del colectivo Celiaco, por eso hoy nos hacemos eco de la XI edición de los Premios de Investigación Básica y...
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